Fitur es también turismo del jamón ibérico

Fitur 2018 es también una ocasión para el turismo del jamón, y el stand de Extremadura está lleno de ese manjar. Cuentan con un maestro cortador que ha fundado en Badajoz el primer centro-escuela de España, donde se enseñan tipos de cuchillos, jamoneros y a identificar los diferentes tipos de jamón.