Las rutas D'Ambrosio - Pizza con quesos asturianos

Pizza con quesos asturianos

En esta receta Gonzalo D'Ambrosio nos enseña a preparar una pizza en sartén, típica de Nápoles, a base de harina de trigo con gluten

26/02/2022 00:04:20

Pizza con quesos asturianos 00:04:20 26/02/2022

Sinopsis

El Principado de Asturias es la región con mayor variedad de quesos de Europa, y en esta nueva ruta el chef Gonzalo D’Ambrosio se propone conocer algunos de ellos. Cabrales, Casín, Afuega'l Pitu y queso de Bota de Fresneo serán los quesos protagonistas de este viaje.

Idiomas: Castellano