Los grandes chefs ya estudian cómo serán sus restaurantes en la nueva normalidad

Menos decoración, más distancia entre las mesas o cartas digitales. Los grandes chefs ya estudian cómo serán sus restaurantes cuando puedan abrir de nuevo, una vez controlada la epidemia de coronavirus. Para ello, el Basque Culinary Center y la asociación que agrupa a estos establecimientos han preparado una guía de recomendaciones