Comienza la Pascua judía

Ha comenzado la Pascua de los judíos, con la que conmemoran su liberación después de estar siglos sometidos a la esclavitud por los egipcios. Entre sus costumbres, la prohibición durante siete días de comer pan o alimentos fermentados, algo que procede de esa misma época. Los judíos tuvieron que cocinar pan tan rápido que no le pudieron añadir levadura. Pero la tradición no solo es física, también simboliza la limpieza de espíritu.