La agricultura, en el punto de mira de los fondos de inversión

Para un pequeño agricultor es difícil sacarle rentabilidad al campo y competir con las grandes explotaciones agrícolas. Eso les lleva a integrarse en grandes empresas, participadas por fondos de inversión que manejan la producción o a abandonar sus tierras. Las asociaciones agrarias lo definen como "uberización del campo", alertan de un cambio de modelo productivo, similar al que ha ocurrido con otros sectores, como el de transporte de viajes. Muchos pequeños agricultores se ven incapaces de acceder al mercado y competir con grandes explotaciones altamente tecnificadas y muy competitivas, que aunque apenas suponen el 7% del tejido empresarial del sector, facturan el 42% de toda la producción. Según COAG, muchos agricultores y ganaderos se ven empujados a integrase en grandes empresas que controlan producción y comercialización, pasando de autónomos a asalariados. Ocurre en sectores muy integrados como porcino, lácteo, cítricos, plátano o uva de mesa. En Murcia tres empresas -participadas por fondos- controlan el 85% de la producción y la comercialización de uva. Los pequeños viticultores se han ido integrando para asegurarse la venta, aún con poco margen. La crecimiente implantación de olivares superintensivos, también pone a este cultivo en el punto de mira de nuevos inversores. Para evitarlo, los expertos ven necesaria la cooperativización de los pequeños para reducir costes y agrupar la comercialización. Además apuntan a que la futura PAC prime a las explotaciones que generen más empleo rural y cuiden el medio ambiente.