La patata bate récord de precio: poca oferta y un valor en origen en máximos históricos

La patata es un ingrediente básico, que no falta en ningún restaurante, ni en ninguna casa. Aun así, hay poca oferta, por lo que su precio ha subido más de un 10% en lo que llevamos de año y todo indica que no va a bajar. De hecho, su valor en origen, lo que cobra el agricultor, está en máximos históricos.

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