Rechazar alimentos que no nos gustan podría relacionarse con las reaciones alérgicas

La ciencia podría tener una explicación para los alimentos que no nos gustan. Según un estudio en ratones, publicado en la revista Nature, el rechazo a ciertas comidas es un aviso del cerebro para no consumir algo que les puede perjudicar. Aun así, los expertos dicen que aún es pronto para extrapolar esta investigación a los humanos ya que, en personas, declinamos alimentos por aprendizaje.

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