El turrón se reinventa con sabores salados, como kikos o jamón

El turrón es el dulce navideño por excelencia. Los hay de chocolate, de vainilla, de almendras, turrón blando o duro..., pero la gastronomía se reinventa y no tienen por qué ser todos dulces. Ahora, los hay de todo tipo: de kikos, de patatas fritas e incluso de jamón. Torrons Vicens es la empresa encargada de elaborar este tipo de turrón vanguardista que, pese a ser salado, defienden que es un turrón en toda regla.