¿Cuándo florece una flor?

Las plantas recopilan y almacenan información de su entorno sobre la temperatura, el número de horas de luz y de oscuridad, la disponibilidad de nutrientes, las condiciones de estrés o el posible ataque de parásitos. Perciben todos los cambios en el entorno gracias a una serie de señales químicas que se transmiten desde las hojas hasta la punta del tallo donde se forma la flor. Así saben cuándo florecer y evitan que el tiempo las "engañe" para no florecer, por ejemplo, en pleno invierno, tras varios días de calor intenso.