Sinopsis
Sovint, les plantes són protagonistes de la decoració nadalenca: molsa, grèvol, vesc, flors de Pasqua... Fins i tot els arbres entren a casa! El costum de decorar l’avet prové d’una tradició pagana del nord d’Europa, que simbolitza la vida, l'univers i l'amor diví. Si voleu un avet natural aquest Nadal, heu de saber que és una espècie protegida a Catalunya, i per tant està prohibit agafar-lo del bosc. Però no patiu. El podeu comprar a qualsevol productor certificat, que us explicarà, a més, com cuidar-lo i què fer-ne quan passin les festes. Per cert, que el 90% dels avets que es comercialitzen a Espanya provenen de la zona del Montseny-Guilleries. I allà que hi hem anat!
També ens hem desplaçat fins al Maresme, per veure in situ un altre imprescindible a les llars per Nadal: la flor de Pasqua o ponsètia. Aquest any calculen que en vendran entre 2 i 3 milions d’exemplars. A la majoria de llars, però, no sobreviuen gairebé més enllà de Reis. Com podem aconseguir que ens durin fins el Nadal següent? Un dels productors de ponsètia de la zona, l’Andreu Tolrà, ens en dóna les claus, i també ens explica un truc perquè mantinguin el color vermell de les fulles a casa.
Un altre clàssic de la decoració nadalenca: la molsa. Segurament ja sabeu que es recomana no collir-ne, i que està prohibit agafar-la als espais naturals protegits. La molsa és un briòfit que creix en llocs ombrívols i humits; és l'hàbitat d'animals petits, serveix de substrat per a la germinació de llavors d'altres plantes, i protegeix el sòl. Així doncs, té una funció molt important dins del bosc. Com aconseguir molsa, doncs, per al pessebre sense malmetre l’entorn? L’Edgar Pinart, un productor del Maresme, ens explica com, i també ens dona alternatives a la molsa natural.
