Sinopsis
Les plantes ens alegren la vida i ens la milloren, fins i tot en el sentit més literal. Hi ha moltes iniciatives inclusives i de cohesió social que giren al voltant del verd. Per això, en el capítol de Va de Verd d’aquesta setmana us mostrem la cara més integradora de les plantes.
Visitarm la cuina del projecte Ferrer for Food, on elaboren cada dia més de 4.000 plats adreçats a col·lectius vulnerables. Una iniciativa que integra horticultura i cuina saludable. Però, sobretot, persones en risc d’exclusió social i laboral, com en Saiffadin, que amb només 16 anys es va jugar la vida per començar de zero lluny del Marroc.
També coneixem la cooperativa Central Parc, que recupera espais agraris en desús i, a més, promou la inserció sociolaboral de persones en situació de vulnerabilitat.
Per últim, ens desplacem al Garden AMPANS. L’entitat que el gestiona dona suport a persones amb discapacitat intel·lectual i amb patologies mentals.
La banda sonora d’aquest capítol la posa el grup ebrenc “Xeic!”, que s’ha tornat a trobar a petició de VA DE VERD per tocar un dels teus temes més famosos, “Tots sumem”.
I, com a cada capítol, els nostres molys comparteixen amb els seguidors del programa els seus coneixements, els seus trucs i els millors consells perquè tinguem una vida més verda i més sostenible. Aquesta setmana comptem amb la Cesca dos Santos, que ens prepara una melmelada de mandarina i poma; amb la Tatiana Segura, que ens ensenya a construir un vermicompostador; amb la Meritxell Puente, que ens assessora per fer un ram d’eucaliptus; i amb la famosa plantfluencer Nena von Flow, que ens explica com propagar una peperomia amb una sola fulla.
