Recepta amb perfum japonès - Va de Verd
Va de verd  Recepta amb perfum japonès

La cuinera Mª Pilar Ibern explica a 'Va de Verd' com elaborar una crema de bolets amb un toc japonès. La xef fusiona el xiitake i la gírgola.

17/11/2024 00:02:57
Recomendado para todos los públicos
Recepta amb perfum japonès Recepta amb perfum japonès
Recepta amb perfum japonès 00:02:57 17/11/2024
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Amb els bolets es poden elaborar un munt de receptes. La cuinera Mª Pilar Ibern explica a 'Va de Verd' com preparar una crema de bolets ben original. Només cal fusionar xiitake amb gírgola i afegir un toc de perfum japonès, per crear un maridatge culinari perfecte.

Ficha técnica
Géneros
Cataluña
Idiomas
Catalán