Irse "de tapas" en cuarentena es posible con PlayChez
- Aprende a hacer unas minitortillas en menos de un minuto
- Cocina unas croquetas en vaso y mejora la bechamel de bote
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¿Tú también has visto ese rayito de sol y te han venido a la cabeza unas buenas tapas? El chef Javi Estévez te lo pone fácil en PlayChez con estas dos recetas. Da igual si estás con tu family o si compartes piso con tu pareja o amigos, ¡les dejarás flipando esta cuarentena!
Minitortilla exprés de Javi Estévez
La primera tapa es muy sencilla y una apuesta segura. ¿A quién no le gusta la tortilla? Eso sí, ya que estamos encerrados vamos a currarnos una buena presentación y a darle un toque distinto. ¡Estará lista en menos de 1 minuto! (Literal).
Ingredientes:
- Huevos.
- Una bolsa de patatas chips.
- Cebolla pochada.
Croquetas en vaso
A todos nos gusta ponernos tiquismiquis de vez en cuándo y jugar a que nos han cogido en MasterChef. Por eso, Javi te enseña cómo preparar unas croquetas dignas de un chef Michelin. ¡En vaso! ¿Lo habías visto alguna vez?
Ingredientes:
- Pan rallado o pan duro.
- Una cebolla.
- Un brick de bechamel.
- Jamón serrano picado.
Si eres de los que nunca se acuerda de comprar pan rallado, tranqui, te enseñamos cómo hacerlo casero.
Y si le quieres dar un toque gourmet y que no se note que la bechamel es de bote, atentos al siguiente truco.
¡Aquí no se tira nada!
Ahora más que nunca, el picoteo a deshoras está a la orden del día. No sé si eres más de fruta o de embutido, pero mira qué ideaza si quieres reciclar lo que te queda en el plato y montarte un aperitivo. ¿Quién ha dicho que el fuet no es cool?
Ya sabes, ¡a probar cosas que ahora tenemos tiempo! Comparte con nosotros tus recetas usando el hashtag #PlayChez.