La realidad de los refugiados que viven España, esta semana, en 'Babel en TVE'

• En la sección 'Sabores del Mundo', uno de los platos más típicos de los pescadores canadienses: la caldereta de marisco
• El programa también ofrecerá un recorrido por el taller de la ceramista japonesa Chisato Kuroki y su arte zen
• Domingo 22 de enero a las 12:00 y martes 24 de enero a las 11:00 horas, en La 2

Esta semana 'Babel en TVE' mostrará la realidad de los refugiados que viven en España, esas personas cuyas vidas corrían peligro en sus países de origen por su orientación sexual, por motivos religiosos o por pertenecer a una etnia determinada y han tenido que huir y solicitar asilo en otros países. Además, el programa en la sección ‘Sabores del mundo’ descubrirá uno de los platos más típicos de la costa este Canadá, donde el marisco y el pescado son los protagonistas. Por último, un recorrido por el taller de la ceramista japonesa Chisato Kuroki, que vierte sus sentimientos en cada una de sus piezas.

Huir para vivir

Cerca de tres mil personas solicitan anualmente el asilo en España porque sus vidas corren peligro en sus países de origen. Pero conseguir el estatus de refugiado en nuestro país no es tarea fácil, tal y como denuncian algunas asociaciones de ayuda al refugiado. De todas las solicitudes de protección, apenas se aprueba el 8 por ciento. Las personas que lo consiguen ya no tendrán que seguir huyendo para sobrevivir, pero la vida que empiezan aquí de cero y también está plagada de vicisitudes.

Sabores del mundo: Una caldereta canadiense

La caldereta de marisco es uno de los platos más populares entre los pescadores de la costa este de Canadá. Nuestros anfitriones de hoy, prepararán también un delicioso pastel de arándanos, mientras nos hablan de la variedad de etnias que conviven en su país de origen. Con un 20% de población de origen extranjero, Canadá es un modelo a nivel mundial en cuanto a gestión de la diversidad cultural.

Arte ceramista zen con Chisato Kuroki

Cada pieza que sale de las manos de Chisato Kuroki es un reflejo del estado anímico de la artista. Influenciada por el arte zen, la ceramista de origen nipón no busca la perfección en sus creaciones, sino el contacto directo con la naturaleza y las emociones personales. La infancia de Kuroki transcurrió en Takayama, una ciudad de interior muy tradicional, y más tarde se trasladó a Tokyo, la gran metrópoli. Un gran contraste al cual puso equilibrio en nuestro país.

'Babel en TVE' es una mirada plural y cómplice a un fenómeno social, la inmigración, que contribuye de manera crucial a conformar la vida cotidiana de la España de hoy. Dirigido por Antoni Font , realizado por Guillem Nualart y producido por Agustí Guimerà.