Arroz con sepia
Ingredientes:
300 g. arroz
1 kg. sepia
1 calabacín
1 puerro
1 zanahoria
10 tomates
1/2 kg. cebolla
3 dientes de ajo
Caldo
Vino blanco
Agua
Azafrán
Aceite de oliva
Sal
Restaurante El Bohio de Illescas
Avda. Castilla La Mancha, s/n.
Illescas. Toledo.
Tel.: 925511126.