Babel en TVE - 21 de febrero

Babel en TVE - 21/02/10

Esta semana en ''Babel en TVE'' algunas madres inmigradas nos hablarán de la maternidad en sus países de origen y de cómo la viven aquí en España. Conoceremos algunas de sus costumbres y supersticiones y veremos distintas formas de criar a los hijos porque ''Madres... hay más de una''. También veremos cómo se prepara la festiva pastela de pollo y almendras, típica de la gastronomía marroquí y descubriremos ''Una babel circense'', la de la escuela Rogelio Rivel. Además, a través de las palabras de Boban Minic, el periodista que fue la voz de Radio Sarajevo durante la guerra de Bosnia y Herzegovina, descubriremos cómo ''Sobrevivir a la guerra''.

El reportaje:

Madre... hay más de una

Madres que transportan a sus bebés atados con pañuelos, que dan el pecho durante años, que duermen con los niños... La multiculturalidad nos acerca a muchas formas de criar a los hijos. Algunas madres inmigradas nos hablarán hoy de la maternidad en sus países de origen y de cómo la viven aquí en España. También nos explicarán algunas costumbres y supersticiones relacionadas con los bebés, como la de ponerles pulseritas para espantar el mal de ojo

Sabores del mundo:

La festiva pastela marroquí

La bastila o pastela es uno de los platos más apreciados de la gastronomía magrebí quizás porque el contraste entre lo salado y lo dulce es toda una fiesta para el paladar. Imán Slami, una marroquí llegada a Valencia para doctorarse en Filología Francesa y actual coordinadora de la Asociación Cultural Ibn Batuta será quien nos prepare este suculento pastel de hojaldre cubierto de azúcar glas y canela relleno de un revuelto especiado de pollo y huevo, al que añade almendras.

Caleidoscopio:

Una babel circense

La escuela de circo Rogelio Rivel de Barcelona es, junto a la escuela Carampa de Madrid, uno de los dos centros de formación de circo para profesionales que hay en España. Aquí casi la mitad de sus alumnos son europeos. Los hay que vienen de países como Francia donde este arte está reconocido a nivel universitario. Todos ellos han apostado por una escuela de circo que tiene sus orígenes en las calles de la periferia de Barcelona.

Personajes: Boban Minic

Sobrevivir a la guerra

Boban Minic fue la voz de Radio Sarajevo durante la guerra de Bosnia y Herzegovina. La emisora resistió heroicamente el asedio de la ciudad. Desde los micrófonos, las palabras de Boban ayudaban a sobrevivir y repartían esperanza... hasta que le fallaron las fuerzas y enmudeció. Entonces decidió reencontrarse con su familia en España, dónde había llegado meses antes. La guerra truncó la carrera profesional de éxito de Boban, pero nunca dejó de contar la experiencia de Bosnia y Herzegovina en escuelas y universidades.

El programa ''Babel en TVE'', que se emite los domingos a las 9h30 por La 2 es una mirada plural y cómplice a un fenómeno social, la inmigración, que contribuye de manera crucial a conformar la vida cotidiana de la España de hoy. Dirige Antoni Font, realiza Guillem Nualart y produce Luisa Miranda.