Babel en TVE - 11 de abril

Babel en TVE - 11/04/10

Esta semana el reportaje "Un barrio, muchos mundos", nos acercará a la realidad del barrio bilbaíno de San Francisco a través de la labor de muchas asociaciones que contribuyen a mejorar la vida de sus vecinos. Además, de la mano de un cartagenero de Ghana descubriremos el ritmo del djembé africano y veremos cómo se cocina el bankú, uno de los platos más tradicionales del país. También viajaremos por el mundo, desde Venezuela y Colombia hasta Argelia, a través de las obras de un grupo de jóvenes joyeros que comparten taller en nuestro país.

El reportaje:

Un barrio, muchos mundos

Todo el mundo en Bilbao conoce la multiculturalidad de una de las partes del casco antiguo de la ciudad, el barrio de San Francisco, pero también sabe de su pobreza, de su prostitución y de su delincuencia. Un segundo plan de reforma urbanística y social ha conseguido mejorar algunos de los problemas de este barrio, una de las zonas del País Vasco donde viven más inmigrantes. Aquí son muchas las asociaciones que continúan trabajando para mejorar la vida de sus vecinos. A través de ellas nos acercamos a las luces y las sombras de los muchos mundos que hay en el barrio de San Francisco.

Sabores del mundo:

Bankú a ritmo de djembé

El bankú es uno de los platos más tradicionales de Ghana. Es un guiso a base de pescado que se acompaña de un puré de sémola de trigo, y se come a diario en este país. Hoy aprenderemos a cocinar el bankú a ritmo de djembé, el tambor tradicional africano presente en cualquier celebración. Y también descubriremos curiosidades de la cultura ghanesa, que conserva tradiciones ancestrales.

Caleidoscopio:

Joyas que explican el mundo

Pocas cosas dicen tanto de una época, una cultura o una forma de sentir la vida como las joyas. El poder simbólico de estos objetos, dado por la íntima relación que establecen con quien los luce y con su creador, es enorme. Por eso las joyas de Nicolás, Andrea, Karim y Mariana nos trasladan a los paisajes de sus respectivos países de origen -Colombia, España, Argelia y Venezuela- y nos muestran aquello que les apasiona, divierte y preocupa. Desde hace 3 años estos jóvenes joyeros comparten un taller donde han conseguido transformar la soledad de su oficio en una enriquecedora convivencia.

El programa 'Babel en TVE', que se emite los domingos a las 9h30 por La 2, es una mirada plural y cómplice a un fenómeno social, la inmigración, que contribuye de manera crucial a conformar la vida cotidiana de la España de hoy. Dirige Antoni Font, realiza Guillem Nualart y produce Luisa Miranda.