Babel en TVE - ¡Mujeres a por todas!

• El reportaje: ¡Mujeres a por todas!
• Caleidoscopio: Sabores de Zúrich
• Sabores del mundo: Teatro para la integración
• Personajes: Cocinando con chile en Lavapiés, con J. Miguel Elorriaga 

Babel en TVE - 06/03/11

Babel en TVE

Es una mirada plural y cómplice a un fenómeno social, la inmigración, que contribuye de manera crucial a conformar la vida cotidiana de la España de hoy. Dirige Antoni Font, realiza Guillem Nualart y produce Luisa Miranda.

Se emite los domingos a las 12h00 por La 2

En 'Babel en TVE' conocemos a una serie de mujeres que trabajan duro cada día para sacar adelante a su familia. Conmemoran con nosotros el Día Internacional de la Mujer Trabajadora, y nos explican sus sueños y sus desvelos. Viajamos también a Valencia, para conocer una original iniciativa que pretende fomentar la integración del importante colectivo chino que reside en la capital del Turia. Os acercamos, además, a la gastronomía del cantón alemán de Suiza, con una receta tan sencilla como sabrosa. Y nuestro entrevistado, el chef mexicano José Miguel Elorriaga, nos cuenta qué le trajo al madrileño barrio de Lavapiés.

El reportaje: ¡Mujeres a por todas!

El 8 de marzo, es el Día Internacional de la Mujer Trabajadora. Una  fecha que refleja la realidad de la mujer de hoy, y la lucha que ha  seguido para hacerse un hueco en la sociedad. Huma Jamshed, Khadija  Douja, Nelly Castillo y Daniela Aguirre son un ejemplo de mujeres  trabajadoras procedentes de otros países. Ellas trabajan para seguir  adelante y, como para muchas mujeres trabajadoras, la conciliación  laboral y personal todavía continúa siendo un reto.

Caleidoscopio: Sabores de Zúrich

La cocina suiza es muy variada y cada uno de sus cuatro cantones  tiene un carácter propio. Régula, que es de Zúrich, en el cantón alemán,  es una experta cocinera y junto a Laura nos prepararán unos feiskifugel  , unos 'pájaros de carne'.

Sabores del mundo: Teatro para la integración

La comunidad china en Valencia destaca por su capacidad emprendedora.  Los negocios regentados por ciudadanos chinos se han multiplicado y han  diversificado su oferta en los últimos años. Pero la interrelación con  el resto de la comunidad continúa siendo su asignatura pendiente. Una  original iniciativa a través del teatro pretende fomentar su  integración.

Personajes: J. Miguel Elorriaga. Cocinando con chile en Lavapiés

José Miguel Elorriaga tiene bien clara una cosa desde que era niño,  que sería cocinero. De pequeño, en su México natal, sus amigos lo  llamaban el chef y, finalmente consiguió su objetivo. Desde el barrio  madrileño de Lavapiés despliega todo su arte a través de la elaboración  de cenas y caterings.

El programa 'Babel en TVE', que se emite los domingos a las  12.00 horas, en La 2 es una mirada plural y cómplice a un fenómeno  social, la inmigración, que contribuye de manera crucial a conformar la  vida cotidiana de la España de hoy. Dirige Antoni Font,