Flanes caseros de sabores

Flanes de sabores

Las recetas de Saber Cocinar, también en el Teletexto de TVE:

- La receta, en las páginas 350 y 351

- Los trucos de Sergio en las páginas 352 y 353

Hoy hemos aprendido a hacer flanes caseros de sabores Si decides hacer este postre, envíanos una foto para ver cómo te ha quedado. Otros mañaneros, ya nos han envíado sus imágenes, ¡entra en la fotogalería!

Flanes caseros de sabores

Mezclamos:

• 6 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 1 litro de leche aromatizada con piel de naranja y canela

Repartimos la mezcla en tres boles, porque haremos de tres sabores.

• A uno le añadimos unos fresones truiturados
• A otro dos cucharadas de café soluble
• A otro le añadimos sirope de chocolate o cacao en polvo

En la base de los moldes colocamos un poco de caramelo. Después los cocinaremos en el horno al baño maría, a 170ºC con calor sólo por abajo. 

¡A disfrutar de los flanes caseros con sabores!