Lazos dulces de limón y naranja (12/07/2011)

Preparamos lazos dulces de limón y naranja

Hemos aprendido a preparar lazos dulces de limón y naranja.

Ingredientes

• 25 ml. de zumo de naranja
• 25 ml. de zumo de limón
• Un poco de vino blanco
• 40 gr. de azúcar
• Un poco de aceite de oliva
• 200 gr. de harina de trigo

Elaboración: Lazos dulces de limón y naranja

Mezclamos el zumo de naranja, el de limón y el vino blanco. Luego echamos el azúcar, un chorro de aceite de oliva y los 200 gramos de harina de trigo.

Amasamos bien con las manos y estiramos la masa, con el rodillo. Cortamos tiras a lo largo, que luego vamos a freír. Una vez doradas, al sacarlas de la sartén podemos rebozarlas con un poco de azúcar.

Como consejo, las podemos presentar en un vaso, y bañarlo en una salsa de almíbar.