Pastel de chocolate y avellanas

Hemos aprendido a preparar pastel de chocolate y avellanas.

                                                                                                   

Pastel de chocolate y avellanas

Ingredientes	Preparación
100 gramos de azúcar                 100 de mantequilla                 200 gramos de chocolate puro para fundir. También puede ser turrón.                 4 huevos                 5 gramos de levadura en polvo                 200 gramos de harina                 Aceite                 Avellanas o cualquier fruto seco	Mezclamos el azúcar y la mantequilla derretida.                 Echamos el chocolate fundido, los huevos, la levadura y la harina. Añadir las avellanas en trozos pequeños y mover bien.                 En un molde, en el que habremos esparcido previamente  aceite y harina, volcamos la mezcla.                 Hornear a 170º unos 30 minutos.