Bizcocho con forma de corazón (14/02/2012)

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Bizcocho con forma de corazón (14/02/2012)

Ingredientes	Preparación
4 yemas huevo 125 g de harina 100 g de azúcar 100 g de mantequilla Canela y jengibre en polvo Frutos rojos 7 g de levadura en polvo	Fundir la mantequilla y mezclar con el azúcar y las yemas, batir bien. Acto seguido incorporar, el colorante, la harina y la levadura, mezclar bien. Enharinar los frutos rojos y juntar con la mezcla. Rellenar un molde con forma de corazón y hornear a 170º durante 35-40 minutos con calor por arriba y por abajo. Dejar enfriar y decorar con fresas por encima.