Tortellini en salsa de setas, albahaca y trigueros
- Consejo: La pasta fresca deberá cocerse en agua hirviendo con sal y en cuanto flote se escurrirá y refrescara
Por
RTVE.ES
Tortellini en salsa de setas, albahaca y trigueros | Ingredientes | Preparación |
- 200 g de tortellini
- 300 g de setas
- 8 espárragos verdes
- 6 dientes de ajo
- 1 manojo de albahaca
- 2 cucharadas de harina
- 2 vasos de leche
- 20 g de queso rallado
- 200 g de gambas
- 5 g de levadura
- Aceite, pimienta
- Sal
- Precio: 1,50 €
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Postre
- Hacer pasta italiana en casa
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