Crear tus propios quesos

Saber Cocinar - Crear tus propios quesos

Vamos a personalizar nuestros quesos en casa con distintos sabores: pimienta, romero, tomillo, arándanos, pimentón, o frutos secos... ¡Un aperitivo perfecto para sorprender a tus invitados!

Crear tus propios quesos

Ingredientes	Preparación
Quesos variados Romero Pimentón Pimienta Frutos secos	Selecciona quesos como emmental o cheddar con gran facilidad para fundir. Ponlos troceados al baño maría sin dejar de mover hasta que se fundan. Una vez fundidos añade el aroma y color deseado, romero, pimentón, pimienta o frutos secos. Enrolla dichos quesos en papel de horno y deja enfriar hasta solidificar. Corta discos y sirve como aperitivo.

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