Barritas de almendra, chocolate y piñones

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Saber Cocinar - Postres - Barritas de almendra, chocolate y piñones

Barritas de almendra, chocolate y piñones

Ingredientes	Preparación
100 g. almendra molida. 100 g. azúcar glas. 1 cucharada miel. 40 g. piñones. 100 g. chocolate puro. 40 g. mantequilla.	Mezclar la almendra molida con el azúcar glas, añadir la miel y amasar hasta obtener una masa homogénea, formar cilindros de mediano tamaño, enfriar en la nevera. Fundir al baño maría el chocolate con la mantequilla, bañar los cilindros de almendra y decorar con los piñones. Enfriar y servir.

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