Pastas de colores a la vainilla

• Consulta todas las recetas de RTVE.es en nuestro Especial Recetas
• Sigue los trucos de cocina de Sergio en su blog Saber Cocinar

Pastas de colores a la vainilla

Ingredientes

Preparación

200 g. harina. 100 g. mantequilla. 50 g. azúcar. 1 yema huevo. Vainilla polvo. Colorante liquido.

Hacer un volcán con la harina y formar un agujero central, disponer la mantequilla en pomada, la yema de huevo, la vainilla en polvo y el azúcar. Amasar bien hasta conseguir una masa homogénea. Separar la masa en dos mitades y teñir cada una de ella de un color. Extender ambas masas y colocar una sobre la otra, enrollar y cortar discos de medio cm. de grosor. Hornear a 180ºC durante 12 minutos. Enfriar y servir.

Participa en Saber Cocinar

• ¿Has puesto en práctica la receta? Envíanos una foto y enséñanos tu plato
• Visita la fotogalería de Saber Cocinar y mira las recetas de los mañaner@s
• Otras recetas de Saber Cocinar | Todos los postres | Blog de Sergio
• Más recetas también el teletexto de TVE: Págs. 356-359.