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Formación de los aspirantes de MasterChef: Solomillo Wellington

Por
MasterChef - Formación de los aspirantes: Solomillo Wellington

Cocina Cayena Cooking & Business

C/ Colombia 45

Tlfno.91 359 41 02

El chef Mariano Velázquez impartió una clase sobre cómo hacer un buen solomillo Wellington a los aspirantes de MasterChef. Cada concursante elaboró su plato con esta carne siguiendo las indicaciones del chef en las cocinas de Cayena Cooking and Business.

Además del solomillo, crearon el hojaldre que envuelve a la carne y aprendieron a decorarlo y presentarlo en un plato.