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Recetas de TVE

Croquetas de morcilla y piñones con salsa brava

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Saber Cocinar - Croquetas de morcilla y piñones con salsa brava
Saber Cocinar - Croquetas de morcilla y piñones con salsa brava
Croquetas de morcilla y piñones con salsa brava
Ingredientes Preparación
  • 500 ml. leche.
  • 75 g. aceite.
  • 75 g. harina.
  • 1 puerro
  • 1 manojo perejil.
  • 1. Morcilla de burgos.
  • 30g de piñones.
  • Pimentón dulce y picante.
  • 1 cebolla.
  • 3 tomates.
  • 60 g. brotes de espinacas
  • Huevo y pan rallado.
  • Sal.

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