Buñuelos de queso

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Saber cocinar - Postres - Buñuelos de queso

¿Te sobra algún dado de queso por casa? Vamos a preparar unos buñuelos de queso deliciosos. Un entrante muy bueno que puedes rellenar de lo que quieras.

Buñuelos de queso

Ingredientes	Preparación
200 g de harina 250 ml de agua 6 g de levadura de panadero Aceite, sal Ajo molido, orégano Quesos variados	Cortar los quesos en bastones y dar un golpe de congelación. Mezclar en un bol la levadura con el ajo, el orégano, sal y el agua, añadir poco a poco la harina ya remover hasta obtener una mezcla similar a una salsa bechamel. Dejar reposar para que fermente. Impregnar las porciones de queso con esta mezcla y dorar en aceite muy caliente. Servir caliente.

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