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Recetas de TVE

Panecillos de frutos secos

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Panecillos de frutos secos
Saber cocinar - Postres - Panecillos de frutos secos
Panecillos de frutos secos
Ingredientes Preparación
  • 200 g de harina
  • 200 g de harina integral
  • 250 ml de agua
  • 12 g de levadura panadero
  • Sal, aceite
  • Frutos secos variados
  1. Mezclar ambas harinas, sazonar agregar la levadura, el aceite y los frutos secos.
  2. Añadir poco a poco el agua y amasar hasta obtener una masa elástica y homogénea.
  3. Dejar fermentar, volver a amasar y formar panecillos, dejar fermentar una segunda vez.
  4. Hornear a 180ºC durante 14 minutos.
  5. Enfriar y servir.

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