Torrijas de cereales al vapor

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Torrijas de cereales al vapor

Torrijas de cereales al vapor

Ingredientes

Preparación

8 rebanadas de pan de cereales 1/2l de leche 75g de azúcar Canela, cáscara de limón Mermelada de frutos rojos

Cocer la leche junto con la cáscara de limón y la canela, añadir el azúcar en el último momento. Colocar las rebanadas de pan sobre una fuente honda y bañar con la leche aromatizada. Dejar empapar completamente. Una vez empapadas las torrijas colocarlas en un estuche de vapor para microondas y cocinar un par de minutos. Servir acompañadas con un poco de mermeladas o simplemente solas decoradas con canela.

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