Receta de chips de patata con huevos de codorniz
- Los gemelos Torres nos enseñan a sacar partido a la patata
- Recetas: Chips de patata con huevos de codorniz y crema de patatas con jamón
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¡Vamos a preparar chips de patatas caseras! Los hermanos Torres dedican el programa al tubérculo más consumido en el mundo entero, la patata.
En el menú, tres recetas: unos chips de patata con huevos de codorniz y, a continuación, elaborarán una ligera y deliciosa crema de patatas con jamón y unas patatas canarias cocidas en agua de mar con dos salsas.
“Para hacer chips de patatas cuanto más vieja sea la patata mejor, menos agua tendrá“
Sergio y Javier nos enseñan cómo cascar con éxito un huevo de cordoniz para terminar de hacer la receta de unos huevos fritos con chips de patatas con mucho estilo.
¡Veréis qué sabor tiene este aperitivo!
Ingredientes | Preparación |
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