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Ensalada de papaya, menta y avellanas

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Ensalada de papaya, menta y frutos secos
Ensalada de papaya, menta y frutos secos

Como os hemos explicado muchas veces en el programa, no hay ningún postre mejor que la fruta. Cuando os ofrecemos alguna receta de repostería, os explicamos que aunque estén pensadas para ser más saludables, son elaboraciones que se deben tomar solo de forma puntual y no incluirlas en nuestro patrón de dieta habitual, pero en el caso de esta ensalada de papaya, menta y avellanas no ocurre lo mismo, porque es muy importante tomar fruta todos los días. Ya sea la pieza tal cual o en recetas tan originales como la que os proponemos aquí o por ejemplo esta pizza de sandía, eso sí, no te olvides de que tomar zumo no es igual que comer fruta, recuerda que siempre es la mejor opción cuando nos apetece tomar algo dulce.




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IngredientesPreparación
  • PARA UNA PERSONA
  • 1/2 papaya
  • Fresas al gusto
  • Plátano al gusto
  • Kiwi al gusto
  • Arándanos al gusto
  • Menta
  • Avellanas
  1. Se acabó decir que la fruta no nos sabe a nada. Vamos a mezclarla con menta, con frutos secos y a acostumbrar nuestro paladar al sabor natural de los alimentos.
  2. Para hacer esta ensalada, sólo tenemos que cortar la fruta que más nos guste y ¡utilizar como recipiente una fruta!
  3. Comemos por los ojos y no hay forma más llamativa para comer una macedonia.