Estofado de ternera con verduras
- Carne magra, una buena cantidad de verdura… ¡Y un resultado delicioso!
- ¿O a lo mejor prefieres este estofado de ternera con alcachofas?
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Pocas cosas hay más reconfortantes que un buen plato de cuchara. Desde una buena sopa o cocido hasta este delicioso estofado de ternera con verduras, son de esas comidas que parecen casi “medicinales” de lo bien que nos hacen sentir. Y si incluimos tanta verdura y una carne magra como en esta receta, encima los hacemos más saludables, además de riquísimos. ¿Te vas a quedar sin probarlo?
Ingredientes | Preparación |
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