Motos, cocina y familia: los ingredientes de 'Raíces', el documental de Carlos Maldonado

• Carlos Maldonado nos abre las puertas de su vida en una serie documental
• Te enseñamos nuevas imágenes de los dos episodios que se estrenan el 23 de febrero
• Y disfruta ya del tráiler del documental Raíces

Carlos Maldonado con su hijo pequeño durante el documental Raíces

Estamos a 15 días de conocer las Raíces de Carlos Maldonado. La serie documental sobre el ganador de MasterChef llegará a RTVE Play el próximo miércoles 23 de febrero, y para ir abriendo boca, tenemos nuevas imágenes de lo que podremos ver en los dos episodios que nos cuentan parte de la vida del chef con una Estrella Michelín. ¿Quieres saber cuáles son los ingredientes de esta receta? ¡Te los contamos!

Pasión por su familia

En la vida de Carlos Maldonado, su familia es el ingrediente principal, sobre el que se vertebra él como persona. Su padre, es un pilar importante, su mejor amigo, con el que tiene una gran relación que vimos en Cocineros al volante. Pero en el documental también veremos cómo es y cómo ha sido la relación con su madre. Además, el chef tiene un hijo, un tercer Carlos Maldonado de cuatro años con el que disfruta del máximo tiempo posible siempre que puede.

Carlos Maldonado intenta disfrutar de su hijo siempre que puede

Amante de las motos

Carlos Maldonado con una de sus motos

Desde adolescente, Carlos ha sido un gran amante de las motos. Con ella vivió uno de los hechos que marcaron su vida y que se mostrará en el primer capítulo de la serie, pero lo que le sucedió no le ha impedido seguir disfrutando de su pasión. En las nuevas imágenes que se han mostrado del documental, podemos ver al chef con una de las que tiene, y en las que también está presente su familia y la cocina con pegatinas de El círculo, uno de sus proyectos culinarios, y el logo que llevaban él y su padre en la food truck.

Carlos Maldonado es un gran aficionado a las motos

Locura por la cocina

El último ingrediente, y no por ello menos importante es el de la gastronomía. Carlos no se imaginaba cómo le iba a cambiar la vida en el momento que decidió estudiar cocina. El documental narra en el segundo episodio cómo el natural de Talavera de la Reina abre su primer restaurante, y cómo ha sido todo el proceso hasta conseguir una Estrella Michelín.

Carlos Maldonado nos enseñará su cocina del restaurante 'Raíces'

Así es el cartel de Raíces

La cocina forma parte de la vida de Carlos Maldonado, y el cartel de la serie documental tenía que reflejar aquello a lo que el talaverano ha terminado dedicándose. El ganador de MasterChef nos abre las puertas de su restaurante en su pueblo natal y al que ha llevado la alta cocina.

Así es el cartel de la serie documental 'Raíces' de Carlos Maldonado

¡No te pierdas Raíces el 23 de febrero en RTVE Play!