La bonita relación de Carlos Maldonado con su padre: "Es mi mejor amigo"

• Raíces muestra la gran amistad que une a Carlos Maldonado con su padre
• El chef nos cuenta en qué se parece y diferencia con su padre y su hijo pequeño
• Mira ya los dos capítulos de Raíces, la serie documental sobre el ganador de MasterChef

Raíces - Carlos Maldonado, su padre y su familia

Las raíces de Carlos Maldonado ya han visto la luz a través de la serie documental Raíces que está disponible desde este miércoles, 23 de febrero, en RTVE Play. En ella, conocemos hacemos un repaso de la historia profesional del ganador de la tercera edición de MasterChef, pero sobre todo nos adentramos en la parte más personal de Carlos: ¿cómo era cuando era pequeño? ¿Cómo es la relación con su padre? Sobre él ha hablado el chef en una entrevista en la plataforma de vídeo on demand y que puedes ver en el vídeo que abre la noticia.

Participaron juntos en Cocineros al volante

Después de tres meses de cocinados en MasterChef, Carlos Maldonado participó en otro concurso culinario: Cocineros al volante. Por parejas, los concursantes se montaban en su food truck para recorrer España. ¿Y quién era su mano derecha? Carlos Maldonado, padre. “Es mi mejor amigo”, dice el chef a RTVE Play.

Carlos padre recuerda ese viaje como un regalo de la vida: “Fue una de las mejores experiencias de mi vida, de verdad. Las mejores vacaciones de toda mi vida, 35-40 días que pasamos dando la vuelta a España, en un ambiente maravilloso, con una gente extraordinaria”. Ha pensado incluso en volver a juntarse todos los concursantes y repetir los momentos que vivieron. “Si alguien nos quiere grabar que nos grabe, y si no, tiramos para adelante. Pero vamos, lo que se ha vivido en ese viaje es indescriptible”, explica en el primer capítulo de Raíces.

Carlos Maldonado participó junto a su padre en el programa 'Cocineros al volante'

Carlos hijo, por su parte, recuerda cómo vivió su padre aquella aventura: “Se lo pasó de lujo. Tenía ya cierta presión, tensión. Acababa de salir de MasterChef, tenía que tener una cierta imagen, controlarla un poquito, y cuando se ponía a hacer el payaso, me superaba, porque colaba neveras llenas de cerveza en la food truck. Yo era el padre y él era el niño. A las noches, yo me iba a dormir y él se quedaba por ahí”.

Sobre cómo fue para él trabajar con su padre, Carlos Maldonado cuenta a RTVE Play que fue difícil: “trabajar con tu pareja, con tu mejor amigo, con tu padre, es muy complejo, porque pensamos de forma diferente. Dicen que los polos opuestos se atraen, pero los mismos polos se pelean. Somos tan parecidos que salimos a hostias siempre”.

¿En qué se parecen?

En la entrevista, Carlos cuenta en qué se parecen y se diferencian los tres Carlos Maldonado de la familia: "Somos iguales pero diferentes. El abuelo ya tiene callo de la vida”. De su padre, destaca lo duro que ha trabajado para que su familia fuera feliz. “Ha tenido una vida compleja, pero ha andado el camino y ha remado con fuerza arropado por mi madre, y entre los dos han construido un imperio, un imperio de felicidad”, explica en el vídeo.

Carlos Maldonado junto a su padre y su madre cuando era niño

Respecto a él mismo, dice que es un cabeza loca, pero que poco a poco va encontrando su sitio: “Todavía le están saliendo los callos. Se están encallando poco a poco”. Confiesa en la entrevista a RTVE Play que anda un poco perdido, “porque en ocasiones se le queda grande la vida que se le ha cruzado por medio”. “Y es una persona muy muy normal. Tan normal que en ocasiones le da miedo decir las cosas tal y como son”, responde.

Un tercer Carlos Maldonado

Por otro lado, los Maldonado cuentan en la familia con un tercer Carlos. Se trata de Charlie, el hijo del ganador de MasterChef que tiene con su mujer y con el que le gustaría pasar más tiempo: “Le veo dos horas al día, si le veo. Le suelto en el cole, eso sí. Pero tiene cuatro años, y tengo que compartir más cosas con él. Que mi viejo me ha compartido muchísimas cosas conmigo”, dice en el segundo capítulo de la serie documental.

Carlos Maldonado con su padre y su hijo en el documental Raíces

Por supuesto, Carlos, siempre que puede, disfruta de su pequeño, y así es cómo habla de él en la entrevista a RTVE Play: “Y luego vemos la visión de un niño, de un Charlie, esa inquietud, ese disfrute. Es una sonrisa continua. Realmente, ahora mismo, es un niño con mucha cabeza, es un niño bastante peculiar, pero muy inquieto también”. Una inquietud que cree que la ha heredado de él mismo y que le preocupa. “Es lo que a mí me da miedo, que salga al padre”, dice entre risas el chef.

¿Quieres saber más sobre la historia de Carlos Maldonado? ¡No te pierdas Raíces, su serie documental, ya disponible en RTVE Play!