Menys peix i més car

• Catalunya ha patit menys l'aturada dels transportistes però comencen a faltar certs productes
• Bars i restaurants es queden sense marge i hauran de pujar el preu dels menús
• L'esperança està posada en l'anunciada rebaixa d'impostos que s'aprovarà a finals de mes

Menys peix i més car

Als mercats aquests dies hi ha menys varietat de peix i més car que fa unes setmanes. És conseqüència de l'aturada de transportistes i pescadors per l'increment del preu dels carburants, i també per les condicions meteorològiques que han impedit que les flotes sortissin a de port.

Dia de mercat atípic | JOANA SENDRA

Els problemes en origen també estan tenint repercussió a la part final de la cadena, és a dir, restauració i consumidors finals. El sector avisa que ja no pot més i que haurà de repercutir l'augment de costos al preu dels menús.