7 recetas de postres para triunfar en la cocina
- Te traemos siete ideas golosas para sorprender a tus comensales en cualquier día del año
- Descubre también una forma muy canalla de preparar fresas con requesón y turrón, ¡al estilo Gipsy Chef!
- No te pierdas ningún programa de cocina en el portal de RTVE Play
Cuando se trata de sorprender a tus comensales, es irrelevante la fecha del año. Ya puede ser un aniversario, el Día de la Madre, una celebración especial o Navidad, que ganarnos ese comentario de "el mejor postre que nunca he probado" siempre es toda una satisfacción. Por ello, desde el portal de cocina de RTVE te traemos unas deliciosas recetas para que cocines tú mismo ese bizcocho, coulant o tarta que se va a convertir en inolvidable. Elige el que más te apetezca y manos a la masa. ¿Te animas?
Milhoja bizcochada con frutas
Esta receta de Sergio Cocina, disponible en RTVE Play, nos da una solución para esas frutas que permanecen sueltas en el frutero o en la nevera… ¿Cómo elaborar peras, plátanos o manzanas en un rico y sencillo postre? ¡Mira la receta aquí, porque este postre de milhojas está delicioso!
Cheesecake Zebra: el pastel de queso más animal
El Chef Bosquet lleva a los fogones esta cheescake Zebra que proppone a nuestro paladar una explosión de colores y de sabores. ¡La mezcla entre el cacao y el dulce de leche hace que sea brutal! El resultado es una tarta suave y cremosa que, sin duda, te sorprenderá. Mira aquí la receta completa.
Brownie en taza al microondas: un postre bestial en 5 minutos
¿Tienes antojazo de dulce pero quieres cuidarte? Pues guarda esta receta y prepáralo ahora mismo si te apetece. Seguro que en tan solo 5 minutos vas a poder disfrutar de este delicioso brownie saludable sin tan siquiera encender el horno.
Bizcocho de zanahoria y chocolate con trufa de cacao
La zanahoria es una raíz llena de buenas propiedades un ingrediente muy sano que deberíamos incluir a menudo en nuestra dieta. Una de las formas de hacerlo es a través de un riquísimo bizcocho de zanahoria y chocolate con trufa de cacao que nos enseña a preparar Marta Verona. Así que ya sabes, no te quedes sin probar esta receta que puedes ver aquí.
Receta de coulant de chocolate
Aroma, textura, temperatura, color, chocolate, cremoso y así podríamos estar todo el día buscando palabras para adornar y acompañar a unos calientes coulant de chocolate. Pero lo mejor es remangarse y atreverse a elaborarlos, mira aquí esta receta del chef Sergio Fernández y el éxito estará garantizado.
Tarta Tatin más saludable
La tarta de manzana de siempre nos encanta, pero como aquí se trata de innovar, te proponemos esta receta de la nutricocinera Marta Verona donde elabora una tarta Tatin más saludable, que por si no la conocías se hornea, ¡al revés! Mira bien aquí todos los pasos de elaboración ¡Que la disfrutes!
Receta de bizcocho de yogur de limón fácil y rápido
Hay clásicos que nunca pasan de moda y uno de ellos es el bizcocho de yogur de limón. Si te apetece saber cómo hacerlo y potenciar al máximo su intenso sabor a limón, puedes ver aquí lo rápida y sencilla que es esta receta.
Y esto son solo 7 ideas, pero si te has quedado con ganas de más, no dudes en visitar nuestro portal de cocina de RTVE. ¡Te está esperando!