Vasito de frutas con yogur

• Los gemelos Torres, "vasito de frutas con yogur"
• Recetas: "garbanzos a la mediterránea, bacalao con jugo de miel y vasito de frutas con yogur"
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Torres en la cocina - Vasito de frutas con yogur

La cocina puede transportarnos a casa y a los sabores de siempre. Los hermanos Torres apuestan hoy por comida confortable con estas dos recetas: garbanzos a la mediterránea, bacalao con jugo de miel y vasito de frutas con yogur.

Vasito de frutas con yogur

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postres

Ingredientes

Preparación

1 mandarina 1 naranja 1/4 piña unas lascas coco fresco 50 ml. leche condensada 200 g yogur griego unas hojas hierbabuena 1 lima (ralladura y zumo)

Preparar la fruta. Pelar la mandarina y la naranja a lo vivo. Cortar la piña a dados. Abrir el coco y sacar lascas con el pelador. Reservar el agua. Los lácteos. Mezclar la leche condensada con el yogur griego y un poco de agua del coco. Aderezar con hierbabuena en juliana y ralladura y zumo de lima. Condimentar. Agregar la mezcla de lácteos a la fruta y remover hasta que quede todo bien impregnado y mezclado. Servir en vaso o copa y decorar con hojas de hierbabuena

Información nutricional

Receta apta para:

• Intolerantes gluten SI
• Intolerantes lactosa NO
• Vegetarianos SI
• Veganos NO

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