Receta de salsa casera a base de kétchup y mostaza con miel para fingers de pollo

• Una vez hecha la mezcla, dejar los fingers en la nevera junto a la salsa para que coja todo el sabor
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La cocina de Adora: receta de salsa especial para fingers de pollo caseros para chuparse los dedos

Podría parecer que a Adoración de 'La Cocina de Adora', nuestra cocinera conectada, solo le gusta la cocina tradicional. Pero ¡qué va! Nada más lejos de la realidad, ella sabe de todo. Es el caso de esta receta en la que vamos a aprender cómo se hace una deliciosa salsa para unos fingers de pollo.

Un plato rápido y muy socorrido para quedar como una estrella hostelera si vienen invitados a casa o, simplemente, si te quieres dar un buen capricho pero de una manera más saludable.

Fingers de pollo para chuparse los 'fingers'

Lso fingers pueden resultar un alimento poco saludable, si los comemos fuera de casa y dependiendo del establecimiento elegido, por el exceso de aceites o productos procesados. Por eso, la recomendación gastronómica que nos hace Adora es todo un acierto; unos fingers caseros para chuparse los 'fingers' y además, mucho más 'fit' que los que podemos comer fuera. Y si los acompañamos de esta salsa, mucho mejor. Toma nota que empieza la receta.

Fingers de pollo con salsa especial

Ingredientes

Preparación

Una pizca de pimentón dulce Una pizca de pimentón picante Un vasito de pimienta molida Un vaso chorro de kétchup Un vaso de mostaza con miel Sal al gusto 500 g de pollo Un vaso de agua 200 g harina Una pizca de ajo molido

Para comenzar, mezclar todos los ingredientes secos; el pimentón dulce y salado, la sal, la pimienta, la harina y el ajo molido A continuación, añadir el kétchup, la mostaza y el agua y remover hasta conseguir una masa homogénea Incluir en esta mezcla las tiras de pollo y mover enérgicamente Tapar el pollo con un papel film y preservar en la nevera durante 24 horas Para finalizar, freír y servir al gusto