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Receta para hacer un solomillo de cerdo sabroso de manera fácil y en tan solo unos minutos

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La cocina de Adora: receta de solomillo de cerdo sabroso muy fácil de hacer y en poco tiempo

Si te gusta el solomillo de cerdo y quieres hacerlo todavía más sabroso estás de suerte. Coge papel y boli porque no te puedes perder esta receta rápida y fácil que te enseña Adoración, protagonista del canal, 'La Cocina de Adora' (@adora_comidas123).

La abuela cocinera más famosa de la red te muestra en el programa de Televisión Española, 'Mañaneros', conducido por Jaime Cantizano, el truco secreto para que queden sabrosas: añadir un poco de paté de perdiz.

Solomillo de cerdo sabroso

Si no dispones de mucho tiempo para pasarlo en la cocina, pero no quieres renunciar a comer de manera saludable y con un buen sabor, esta receta es perfecta para ti.

Para comenzar, el plato propuesto necesita muy pocos ingredientes y es sencillo de realizar. Además, lo puedes poner como plato único o acompañarlo con una rica ensalada.

Solomillo de cerdo sabroso
Ingredientes Preparación
  • Sal
  • Pimienta
  • Paté de perdiz
  • 300 g de solomillo de cerdo
  • 300 ml de leche
  • 25 g de mantequilla
  • 25 g de harina de trigo
  • Una pizca de nuez moscada
  • 150 g de queso rallado
  1. En primer lugar, salpimentar el solomillo de cerdo y sellarlos
  2. Mezclar la leche, la mantequilla, la harina de trigo y la nuez moscada para crear la bechamel
  3. Untar el solomillo con paté de perdiz
  4. Colocar los solomillos en la fuente y añadir la bechamel
  5. Para finalizar, espolvorear por encima los 150 g de queso
  6. Meter en el horno y gratinar