Batidos saludables en cinco minutos

Batidos saludables en cinco minutos

Da igual cuándo lo hagas, si quieres seguir una dieta saludable y nutritiva la fruta no puede faltar en tu menú. Por su alto contenido en agua y vitaminas, por su aporte de fibra, por su poder saciante… Incluso algunas como el aguacate nos aportan grasas saludables, pero tranquilos, ¡que eso no significa que engorde!.

Como sabéis no hay nada mejor que comer la pieza de fruta entera pero si tenéis que elegir entre un zumo o un batido, ¿con cuál os quedaríais? Por criterios nutricionales, es mucho más interesante un batido, porque aunque elimina el factor de la masticación y la saciedad que nos supone, como incorpora la pieza de fruta entera no estamos perdiendo algunos nutrientes que sí dejamos que ingerir cuando nos preparamos un zumo. Por eso, si te apetece comer fruta de forma diferente no puedes dejar de probar estos batidos saludables que puedes preparar en cinco minutos, ¡toma nota!

Batido de frutos rojos y dragon fruit
Batido de frutos rojos y dragon fruit

Batido de zanahoria, naranja y mango

Ingredientes	Preparación
PARA DOS BATIDOS 250 ml de leche o bebida vegetal 150 g de frutos rojos al natural o congelados 150 g de dragon fruit 1 plátano maduro	El color rojo de este batido se lo aportan las antocianinas, un pigmento natural antioxidante. Trituramos muy bien todos los ingredientes y disfrutamos aprovechando toda la matriz del alimento.

Batido de zanahoria, naranja y mango
Batido de espinacas, jengibre, manzana y lima.

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Ingredientes	Preparación
PARA DOS BATIDOS 250 ml de leche o bebida vegetal 150 g de mango maduro 150 g de naranja 1 zanahoria	El color naranja de este batido se lo aportan los carotenoides, un pigmento antioxidante precursor de la vitamina A. Trituramos muy bien todos los ingredientes y disfrutamos aprovechando toda la matriz del alimento.

Batido de espinacas, jengibre, manzana y lima.
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Ingredientes	Preparación
250 ml de leche o bebida vegetal 50 g de espinacas crudas 200 g de manzana verde El zumo de una lima Jengibre fresco al gusto, 1 o 2 g 4 dátiles deshuesados o una cucharada sopera de miel	El color verde de este batido se lo aportan la famosa clorofila, potente antioxidante. Además, las verduras de hoja verde son una gran fuente de vitamina K y de Calcio. Trituramos muy bien todos los ingredientes y disfrutamos aprovechando toda la matriz del alimento.