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Receta de pollo a la cerveza, ideal para sorprender a tus invitados

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La cocina de Adora: Receta de pollo a la cerveza

Si te gusta comer sano esta receta de temporada no te la puedes perder. Adoración, protagonista del canal, La Cocina de Adora (@adora_comidas123), es la encargada de enseñarte a hacer este plato tan casero.

La abuela cocinera más famosa de la red te muestra en el programa de Televisión Española, Mañaneros, conducido por Jaime Cantizano, el truco secreto para que queden con un toque especial. En esta ocasión, la clave está en añadir un vaso de caldo de pollo casero.

Adoración con el plato de pollo a la cerveza

Adoración con el plato de pollo a la cerveza

Cómo hacer pollo a la cerveza

Hacer un plato casero, fácil y sano puede resultar complicado si no se dispone de mucho tiempo para pasar entre fogones. Sin embargo, para fortuna de muchos, hay soluciones a este problema, y es que existen recetas que no van a pasarte desapercibidas. Un ejemplo es este pollo a la cerveza, que con poquísimos ingredientes, se obtiene un resultado espectacular.

Receta de pollo a la cerveza, ideal para sorprender a tus invitadosReceta de pollo a la cerveza, ideal para sorprender a tus invitados
Ingredientes Preparación
  • Pollo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • Harina
  • Cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • Zanahoria
  • Pimiento verde
  • 1 vaso de cerveza
  • 1 hoja de laurel
  • 1 vaso de caldo de pollo
  1. Salpimentar el pollo y rebozar en harina
  2. Sellar en aceite caliente en una sartén y retirar en una olla
  3. Cortar la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria y los pimientos verdes
  4. Freír la verdura en el mismo aceite del pollo
  5. Verter las verduras en la olla con el pollo
  6. Añadir la cerveza, el laurel y el caldo de pollo
  7. Guisar durante una hora a fuego lento
  8. Retirar y servir