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Receta de flamenquines caseros y fáciles de hacer

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La cocina de Adora: Receta de flamenquines caseros

Si te gusta comer sano esta receta de temporada no te la puedes perder. Adoración, protagonista del canal, La Cocina de Adora (@adora_comidas123), es la encargada de enseñarte a hacer este plato tan casero.

La abuela cocinera más famosa de la red te muestra en el programa de Televisión Española, Mañaneros, conducido por Jaime Cantizano, el truco secreto para que queden con un toque especial. En esta ocasión, la clave está en asar pimiento rollo e incorporar en el relleno.

Adoración con el plato de flamenquines

Adoración con el plato de flamenquines

Cómo hacer flamenquines

Plato típico de la gastronomía cordobesa, pero ya incorporado en la tradición culinaria de todo el territorio por su exquisito sabor. Los flamenquines combinan los ingredientes perfectos para que gusten a casi todo los comensales. Una explosión de buen gusto para el paladar que, además, es súper fácil de cocinar. ¿Te lo vas a perder?

Receta de flamenquines caseros y fáciles de hacerReceta de flamenquines caseros y fáciles de hacer
Ingredientes Preparación
  • Pechugas de pollo
  • Pimienta
  • Sal
  • Pimiento rojo
  • Queso en lonchas
  • Jamón serrano
  • Harina
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite
  1. Envolver las pechugas de pollo en papel film y aplanar con el martillo de madera
  2. Desenvolver la capa de encima y echar pimienta y sal
  3. Rellenar con queso, jamón y pimiento rojo
  4. Envolver con la ayuda del papel film inferior
  5. Congelar durante 30 minutos
  6. Retirar papel film
  7. Rebozar en harina, huevo y pan rallado
  8. Pinchar con palillos y freír en aceite caliente
  9. Retirar y servir