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Receta de galletas con chocolate al microondas: listas en 3 minutos

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Cookies con pepitas de chocolate al microondas en 3 minutos
Cookies con pepitas de chocolate al microondas en 3 minutos gettyimages

¿Tienes antojo de galletas, pero tienes la despensa vacía? Tranquilo, en Ahora o Nunca, el magacín de La 1 de RTVE, han desvelado cómo preparar unas ricas galletas crujientes con chocolate en 3 minutos y de la forma más sencilla: al microondas. Sigue leyendo para descubrir la receta y disfruta de estos bocados crujientes al alcance de todos (con ingredientes que seguro que tienes en casa).

Así se hacen las galletas con chocolate al microondas 

Receta de galletas con chocolate al microondas: listas en 3 minutosReceta de galletas con chocolate al microondas: listas en 3 minutos
Ingredientes Preparación
  • 130 g de harina
  • 4g de levadura química
  • 60 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla
  • 40 ml de zumo de naranja (opcional si quieres darle un toque cítrico)
  1. Pepitas de chocolate (al gusto) o una tableta de chocolate cortada en trocitos. Se pueden añadir más toppings al gusto, como crema de cacahuete u otros
  2. Mezclar la harina, la levadura y el azúcar
  3. Añadir la mantequilla fría e integrar con un tenedor
  4. Añadir el zumo y el chocolate y mezclar hasta formar una bola grande
  5. Hacemos bolas del tamaño de una nuez, las aplastamos y colocamos en papel de horno
  6. Las metemos al microondas, separadas para que no se junten, y las dejamos cocinar 3 minutos a 800 W
  7. Las dejamos reposar unos minutos y ¡listas para disfrutar!

5 curiosidades que, probablemente, no sabías de las galletas:

  • Se estima que hace unos 10.000 años, los nómadas descubrieron que, aplicando calor a una mezcla de pasta de cereales y agua, ésta adquiría una consistencia que la hacía más fácil de transportar y conservar.
  • Martín Zabaleta, el primer español en subir al Everest en 1980, llevaba galletas en su mochila.
  • La galleta más grande del mundo fue creada en 2003. Medía 30 metros y pesaba 18 toneladas.
  • El término "galleta" proviene de la palabra francesa "galette", que hace referencia a una especie de crepe plano en Francia.
  • Los españoles consumimos 4,9 kilogramos de galletas al año. El país que más galletas consume es Argentina con casi 10 kilogramos por habitante por año.

Si quieres seguir conociendo lo mejor de la gastronomía española, tanto tradicional como de vanguardia, así como temas curiosos o enclaves únicos, no te pierdas Ahora o Nunca, de lunes a viernes en La 1 a partir de las 14:12.