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Receta de calamares en su tinta con arroz blanco, con mucho sabor

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Receta de calamares en su tinta

¿A quién no le gustan unos sabrosos calamares en su tinta con arroz blanco? Adoración, protagonista del canal, La Cocina de Adora (@adora_comidas123), es la encargada de enseñarte este delicioso plato.

La abuela cocinera más famosa de la red te muestra en el programa de Televisión Española, Mañaneros, conducido por Jaime Cantizano, el truco secreto para que queden con un toque especial: hacer un sofrito con cebolla bien pochadita.

La cocina de Adora: receta de calamares en su tinta con arroz blanco
Receta de calamares en su tinta con arroz blanco

Receta de calamares en su tinta con arroz blanco

Cómo hacer calamares en su tinta

Si te gustan los calamares, esta receta de calamares en su tinta no te la puedes perder. Además, van acompañados de arroz blanco para rematar un plato que hará las delicias de todos los comensales.

Receta de calamares en su tinta con arroz blanco, con mucho saborReceta de calamares en su tinta con arroz blanco, con mucho sabor
Ingredientes Preparación
  • Calamares
  • Arroz blanco
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cayenas
  • 2 hojas de laurel
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 chorrito de Coñac
  • 3 tomates seco
  • 1 sobre de tinta de calamar
  1. En primer lugar, sofreír la cebolla con los dos dientes de ajo, las cayenas y las hojas de laurel
  2. Añadir los calamares cortados y pelados
  3. Incluir un poco de vino blanco y de Coñac para flambear
  4. Incluir los tomates secos
  5. Cuando esté todo mezclado añadir la tinta de calamar
  6. Para finalizar añadir a los calamares el arroz blanco y degustar