La inflació es modera al juliol fins el 2,9%

• Els preus baixen sis dècimes gràcies a l'abaratiment de l'electricitat i els aliments
• L'oli d'oliva encara està un 31% més car que fa un any i la carn ovina un 10%

La moderació del preu dels aliments ajuda a rebaixar la presió de la inflació del juliol

Els preus aturen la seva escalada. Després de quatre mesos a l'alça, al juliol, segons l'Institut Nacional d'Estadística, la inflació es va desinflar en set dècimes fins a situar-se en el 2,9% a Catalunya.

La davallada en l'IPC és possible gràcies a l'abaratiment de l'electricitat i sobretot dels aliments, que pugen un 3,1%, el menor increment des d'octubre de 2021, fa gairebé tres anys.

Baixen els aliments

La fruita i els olis baixen de preu, coincideix amb l'eliminació de l'IVA de l'oli d'oliva, malgrat que aquest producte és encara quasi un 40% més car que fa un any. També hi ha contribuït el comportament dels preus de l'oci i la cultura, que han pujat, però a un ritme més baix que fa un any.

Malgrat aquesta moderació, els productes que continuen disparats en comparació amb un any enrere són sobretot l'oli (+31,4%), la carn ovina (+10,5%) o el sucre (+4,6%). En canvi, ressalta la baixada del preu de la llet (-3,5%) i els cereals i derivats (-0,3%).

Moderació dels paquets turístics

D'altra banda, destaca també el preu dels carburants, que a Catalunya s'han situat un 0,2% més barats que fa un any.

Pel que fa als serveis vinculats al turisme, s'han encarit a un ritme menor que el 2023. La inflació dels paquets turístics a Catalunya s'ha situat en el 2,4%, mentre que l'any anterior era del 26,8%. El preu dels restaurants i hotels ha pujat un 4,3% interanual.

Previsió a la baixa

La inflació subjacent, sense els elements més volàtils com l'energia i els aliments frescos, queda igual que la taxa general, en el 2,8 %.

Amb aquestes dades, els analistes preveuen una bona evolució dels preus d'aquí a finals d'any si no hi ha nous esdeveniments geopolítics en sentit contrari, com explica l'economista Josep Soler.

Els preus aturen l'escalada al juliol | CLIMENT SABATER

A l'Estat, els preus també s'han frenat al juliol. En concret, la taxa anual de la inflació s'ha situat en el 2,8%, sis dècimes menys que al juny, de manera que es confirma la dada que ja va avançar l'INE fa dues setmanes.