MasterChef Celebrity 9 | El plato de Inés Hernand en homenaje a Coldplay

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El plato de Inés Hernand dedicado a Coldplay

¿Qué te sale si mezclas Coldplay y una receta de corvina? Inés Hernand te da la respuesta: Corv Play. Su plato de corvina sirvió de homenaje a la banda británica, pero no solo para eso. También sirvió para confirmar que la presentadora forma parte del grupo de élite dentro de MasterChef Celebrity 9. Y así se lo hicieron ver los jueces: "Es un plato de alguien que está entendiendo lo que se pide en MasterChef". 

"Lo he llamado Corv Play, y es un homenaje a su último disco y su última gira, que se ha llamado Music of the sphere", comenzó explicando Inés. Luego pasó a narrar todas las elaboraciones que contenía el plato: "Es una corvina cocinada en una mantequilla con ajo y una base de puré de leche de coco con cúrcuma y leche de zanahoria y arriba unas esferas. Además, tiene caviar de pimiento rojo y líquido encurtido de alcaparra. Termina con unas esferas de aguacate y lima y la gelatina de salsa agridulce y un poquito de alcaparrita". Todo ello para hacer un plato de nivel, con gran estética y donde lo picante y lo ácido quedan perfectamente equilibrados. 

La valoración de los jueces no pudo ser mejor. Nada más probar el plato, Jordi no dijo nada, simplemente se limitó a tararear Viva la vida de Coldplay. Los tres jueces terminaron bailando el mencionado tema mientras Hernand empezaba a entender que eso era una gran señal. Pero después llegaron las palabras que confirmaron sus sensaciones. "Buen trabajo, Inés. Puedes estar contenta. Has sido valiente, has defendido tu forma de pensar. Éxito", admitió Jordi Cruz. Samantha por su parte destacó el equilibrio del plato y el punto de la lubina. Pepe cerró el veredicto: "Es un gran plato y es de alguien que está entendiendo lo que se pide en MasterChef. Te auguro un gran futuro aquí". 

La alegría de Hernand se notaba a distancia: "Me siento contenta y agradecida. Peluche gigante al máximo. Han regado esta planta que estaba empezando a pochear". Incluso Marina Rivers y Pocholo tuvieron palabras de reconocimiento para el gran trabajo de su compañera. "Huele a éxito", gritó la creadora de contenido desde la galería, mientras que Pocholo le dio valor doble al plato de Inés: "Tienes doble mérito por haber bajado y por haberlo hecho bien". 

¿Por qué Coldplay?

La prueba consistía en trasladar la canción de tu vida -o una de ellas- a un plato y darle el sentido musical y gastronómico a la elaboración. Pero, ¿por qué Inés escogió Coldplay? La presentadora recordó uno de los conciertos que marcó su vida y que vivió junto a su mejor amiga, Andrea Compton. Y las imágenes dejan claro lo que disfrutaron de aquel concierto de Coldplay en Frankfurt en 2022:

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Este viaje por la banda sonora personal de los celebrities a través de las canciones de su vida nos dejó referencias musicales muy diversas. Pocholo eligió Flesh and Blood de Roxy Music; Pelayo escogió Ni una sola palabra, de Paulina Rubio. Francis Lorenzo tiró por David Bowie y su Heroes. Itziar Miranda mencionó el clásico No puedo vivir sin ti. E Hiba cerró el grupo con Orgullo o Te estoy amando locamente de Las Grecas. Todos tenemos una playlist que saca lo mejor de nosotros mientras cocinamos. ¡Ya sabemos qué temas motivan a nuestras celebrities!