Salmón plancha con crema de queso y zanahorias baby

MasterChef Junior - salmón plancha con crema de queso y zanahorias baby
Pau (MasterChef Junior)
IngredientesPreparación
  • Patatas
  • Apio nabo
  • Salmón
  • Queso crema
  • Zanahorias baby
  1. Primero se pelan las patatas y se ponen a hervir con un poco de apionabo.
  2. Una vez están las patatas cocidas se escurren y se les añade un poquito de queso-crema.
  3. Después se hacen puré batiéndolo todo.
  4. Se marca el salmón a la plancha. Y después se termina de hacer en el horno precalenta a 180º, durante 3 a 4 minutos.
  5. Se saltan unas zanahorias baby.
  6. Se emplata todo.