Salmón plancha con crema de queso y zanahorias baby
Pau (MasterChef Junior)
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| Ingredientes | Preparación |
- Patatas
- Apio nabo
- Salmón
- Queso crema
- Zanahorias baby
| - Primero se pelan las patatas y se ponen a hervir con un poco de apionabo.
- Una vez están las patatas cocidas se escurren y se les añade un poquito de queso-crema.
- Después se hacen puré batiéndolo todo.
- Se marca el salmón a la plancha. Y después se termina de hacer en el horno precalenta a 180º, durante 3 a 4 minutos.
- Se saltan unas zanahorias baby.
- Se emplata todo.
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