Magdalenas de manzana al anís

¿Tienes alguna manzana demasiado madura? Quizá es el momento de incorporarla en esta deliciosa receta que nos ha preparado el chef Sergio Fernández en Saber Vivir. Además las ha aromatizado con un toque de anís molido. ¿Queréis saber cómo se hace? ¡Atentos a los pasos!